Blue spoon

Wpisy otagowane „konkurs”

• piątek, 02 marca 2012

  • Marcowa tapeta i pierwsze urodziny!

    Po pierwsze - mamy nowy miesiąc, więc tapeta musi być!

    Marcową tapetę na pulpit możecie jak zwykle ściągnąć z tej strony, a wygląda ona tym razem tak:
    
    
    
    Podoba się Wam? Czekam na komentarze!
    
    Po drugie - dość zabawnie, byłam przekonana, że blog swoje pierwsze urodziny powinien obchodzić 3 marca, ale postanowiłam to jeszcze dla pewności przed chwilą sprawdzić i.. niespodzianka! Pierwsze urodziny Blue Spoon są dzisiaj!
    
    Konkurs urodzinowy został zaplanowany na najbliższy weekend - zapraszam Was więc by tu zajrzeć i oczywiście w konkursie wziąć udział!

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (10) Pokaż komentarze do wpisu „Marcowa tapeta i pierwsze urodziny!”

    Tagi:

    • kalendarz
    • konkurs
    • tapeta
    • tapeta na pulpit
    • urodziny

    Kategoria:

    • opowieści kuchenne

    Autor(ka):

    blue.crayon

    Czas publikacji:

    piątek, 02 marca 2012 13:22

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „Marcowa tapeta i pierwsze urodziny!”
    • Dodaj komentarz do wpisu „Marcowa tapeta i pierwsze urodziny!” i/lub któregoś z (10) komentarzy

• wtorek, 28 lutego 2012

  • O improwizacji czyli ciasto bawarskie

    Zdarza się, że człowiek ma zaplanowane co ugotuje, co upiecze - jest przekonany, że ma już wszystkie potrzebne składniki i zabiera się do pracy. Wtedy właśnie (jak zwykle w najmniej odpowiednim momencie) okazuje się, że czegoś nie ma. Wtedy jest czas na improwizację! Oczywiście jeśli okazuje się, że nie ma mąki, a robimy ciasto - zaczyna się robić gorąco. Jeśli chodzi o mniej kluczowe składniki - można zaszaleć. Tym razem na samym końcu okazało się, że "wyszedł" jeden ze składników... ale w kuchni improwizacja to dobra rzecz :) W związku z tym zamiast migdałów były orzechy ale zapewniam, że ciasto na tym nie ucierpiało.
    
    A tak na marginesie - zauważyłam, że pewne składniki mają zwyczaj "wychodzić" (np czekolada) a inne.. się rozmnażać. Bo jak inaczej wytłumaczyć fakt, że nagle mam 2kg cukru pudru, mimo, że kupiłam tylko jedno 0,5kg opakowanie?
    
    Poniżej oryginalny przepis nr 10, który otrzymałam od Iwony na konkurs z moimi dopiskami (wszystkie wpisy konkursowe można znaleźć tutaj) . Iwona napisała, że przepis jest autorstwa Bayaderki.
    
    Bawarskie ciasto z serem i jabłkami
    
    1/2 kostki masła
    1/3 szklanki cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1 szklanka mąki
    
    Masa serowa:
    225g białego sera
    1/4 szklanki cukru
    2 duże jajka
    
    4 kwaskowate jabłka (u mnie - jedno)
    1/3 szklanki cukru
    1 łyżeczka cynamonu
    4 łyżki płatków migdałowych (u mnie - orzechy włoskie)
    
    
    
    Jabłka należy obrać i pokroić w jak najcieńsze półplasterki (ja podzieliłam najpierw jabłko na ćwiartki, usunęłam gniazda nasienne i pokroiłam choć można skorzystać z tarki). Wymieszać z cukrem i cynamonem i odstawić.
    
    
    
    Zimne masło, cukier i mąkę posiekać (ja dodałam jeszcze łyżkę kakao), wsypać powstałe okruszki do tortownicy i wylepić nimi dno i 1 cm wysokości ścianek. Podpiec w temp. 180C ok 10 minut i odstawić do wystygnięcia.
    
    Ser utrzeć z jajkami i cukrem na gładką masę i wylać na podpieczony i przestudzony spód. Na wierzchu masy układać równą warstwą jabłka z cukrem i cynamonem. Posypać płatkami migdałowymi i piec ok 45-55 minut.
    
    
    
    Podawać na ciepło (u mnie z lodami kawowymi) lub na zimno (schłodzone).
    
    PS. Myślę, że następnym razem podwoję ilość masy serowej

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (7) Pokaż komentarze do wpisu „O improwizacji czyli ciasto bawarskie”

    Tagi:

    • ciasto
    • cynamon
    • jabłka
    • konkurs
    • przepis
    • ser

    Kategoria:

    • ciasta i desery

    Autor(ka):

    blue.crayon

    Czas publikacji:

    wtorek, 28 lutego 2012 12:42

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „O improwizacji czyli ciasto bawarskie”
    • Dodaj komentarz do wpisu „O improwizacji czyli ciasto bawarskie” i/lub któregoś z (7) komentarzy

• niedziela, 01 stycznia 2012

  • Kalendarz 2012 i tapeta na styczeń

    Nowy miesiąc, nowy rok...
    Nowy miesiąc oznacza, że powinna się pojawić nowa tapeta na pulpit z kalendarzem. I tym razem, bez częstej ostatnio (ubolewam szczerze) obsuwy - jest! I jest nawet dodatkowa wersja, dla użytkowników iphone'ów w wersji 4 i 4s. Jeśli będzie zapotrzebowanie, zostanie na stale w repertuarze :)
    
    Styczniowa tapeta wygląda tak:
    
    
    i  można ją jak zwykle ściągnąć z tej strony :)
    
    Nowy rok natomiast oznacza nowy kalendarz. W tym roku wyjątkowo (bo pierwszy raz) w mojej kuchni zawiśnie kalendarz kulinarny. Żeby było śmieszniej jest to kalendarz z bluespoonowymi zdjęciami. Kalendarz wygląda tak:
    
    
    
    Więcej zdjęć kalendarza oraz szczegółowe info tutaj.
    Tam też można znaleźć informacje jak taki kalendarz zdobyć, a niedługo też konkurs, w ktorym będzie on do wygrania!

    Szczegóły wpisu

    Komentarze:

    (2) Pokaż komentarze do wpisu „Kalendarz 2012 i tapeta na styczeń”

    Tagi:

    • kalendarz
    • konkurs
    • tapeta
    • tapeta na pulpit

    Kategoria:

    • opowieści kuchenne

    Autor(ka):

    blue.crayon

    Czas publikacji:

    niedziela, 01 stycznia 2012 22:50

    Opcje

    • Przejdź do wpisu „Kalendarz 2012 i tapeta na styczeń”
    • Dodaj komentarz do wpisu „Kalendarz 2012 i tapeta na styczeń” i/lub któregoś z (2) komentarzy

• 1. strona wpisów
• 2. strona wpisów
• 3. strona wpisów
• 4. strona wpisów
• Następne wpisy »